Hühnerbrühe

1,8 l

Chili rot und klein

3 g

Zitronengras

180 g

Zwiebeln

180 g

Limonenblätter

6 g

Ingwer jung

180 g

Kokosnussmilch

360 ml

Kokossahne

360 ml

Limettensaft

30 ml

Sake

90 ml

Knoblauchzehen

1,2 g